Samedi le 11 février dès 18 heures

Venez célébrer la St-Valentin avec un repas 5 services dans une ambiance chaleureuse, soirée aux chandelles, cellier à vin.  31.95$ par personne, taxes et service en sus.  Sur réservation seulement au 450-581-8555

Voici le menu, un vrai délice !

1. Délicieuse crème de légumes frais et son soupçon de cheddar

2. Duo de pâtés en mousseline

3. Entrée au choix:

    Salade d’épinards, fraises, pommes, noix et vinaigrette balsamique

    Escargots gratinés

    Feuilleté au brie sauce crémeuse aux champignons

    Fondue parmesan accompagnée de tomate à la Provençale

    Trilogie de salades d’amour

4. Menu principal au choix:

     Suprême de volaille farcie aux tomates séchées et fromage de chèvre,  sauce aux poivrons rouges

      Blanquette de veau sur feuilleté maison

      Boeuf bourguignon à l’ancienne

     Filet de saumon sauce à l’aneth

      Filet de porc farci aux canneberges et brie, sauce crémeuse

      Coquille de fruits de mer au gratin

      Lasagne sauce à la viande et épinards gratinée aux 2 fromages, pain à l’ail

5.  Dessert:  Délice suprême des amoureux, café ou thé